Σκεφτείτε ένα εμπορικό κέντρο στην Αθήνας που θα λειτουργεί όλο το χρόνο σαν εκθεσιακός. Με καταστήματα παραγωγών κάθε είδους προϊόντων απ” όλη την Ελλάδα. Ανοιχτό κάθε μέρα, με πωλήσεις προϊόντων, ομιλίες, επιδείξεις, εστιατόρια, κόσμο να ενημερώνεται και να ψωνίζει. Έναν χώρο όπου οι παραγωγοί θα έχουν μονίμως ένα μαγαζί και οι καταναλωτές έναν παράδεισο για προμήθεια αγνών προϊόντων σε καλές τιμές, καθώς δε θα υπάρχουν μεσάζοντες.